刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型(xíng)最(zuì)大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢以(yǐ)及刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼的(de)知识(shí)，刀片鱼(yú)的特(tè)点是什么等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可(kě)以(yǐ)在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小(xiǎo)鱼(yú)带入海水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)海水的交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海(hǎi)和(hé)东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的(de)三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平(píng)直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续(xù)在湖(hú)区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸(suān)组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著高(gāo)于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。<农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的span>/p>

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类(lèi)的一种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左右(yòu)，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群(qún)出入(rù)的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又(yòu)有相(xiāng)当(dāng)规模的(de)捕捞能(néng)力，所以，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其(qí)产量(liàng)在长江下游各(gè)县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季(jì)来临(lín)时(shí)，大(dà)街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱的(de)就(jiù)会(huì)忙(máng)得不亦(yì)乐乎。

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